フライパンにサラダ油適量を熱し、溶き卵を加えふんわり炒めて取り出しておく。

ブロッコリーは下茹でしておく。
フライパンにマヨネーズを入れブロッコリーとキムチを炒めていく。

オイスターソースと昆布茶を加え、1の卵を加えて完成。