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海老あられ入りかき玉ラーメン
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海老あられ入りかき玉ラーメン-レシピのメイン写真

海老あられ入りかき玉ラーメン

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

海老あられ入りのかき玉ラーメンです。
このレシピの生い立ち
お茶漬け食べてたら思い浮かびました。

海老あられ入りのかき玉ラーメンです。
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海老あられ入りかき玉ラーメン

norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394

海老あられ入りのかき玉ラーメンです。
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材料

一人分
  • サッポロ一番ごま味しょうゆラーメン 一袋
  • 玉子 一個
  • えびせん ひとつかみ
  • 長ネギみじん切り 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    サッポロ一番ごま味しょうゆラーメンを使います。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方1写真
  2. 2

    ラーメンの作り方は袋を参照。
    玉子はといておく。
    えびせんは袋にいれて軽く砕いておく。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方2写真
  3. 3

    ラーメンが茹であがったら、麺を全量、茹で汁は半量器にいれる。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を鍋に入れて加熱し、

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方4写真
  5. 5

    とろみがついたら玉子を流し入れる。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方5写真
  6. 6

    玉子が固まったら器にいれる。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方6写真
  7. 7

    砕いたえびせんとネギをのせて出来上がり。

    • 海老あられ入りかき玉ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

ごま味しょうゆラーメン以外のラーメンでも良いです。

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norikeiママ
norikeiママ @cook_40045394
2020/02/22 03:23に公開
2児の母です。ケチケチ、チマチマも,ある意味才能?などと考えてしまっているオバサンです。
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このレシピのキーワード

ラーメン 卵 ゴマ

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