竹輪ときのこの丼♪

Name: 竹輪ときのこの丼♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 竹輪 2本; 舞茸等のお好きなきのこ 舞茸なら1/2パック程度; 塩昆布 大さじ1; ゴマ油 適量; めんつゆ 大さじ1; 胡麻 適量; ご飯 適量; 貝割れ等緑の野菜 適量; お好みでマヨネーズ 適量

ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

簡単で美味しいので朝食やランチにいかがでしょう？濃い味なのでお弁当にも(*˘︶˘*)♪
このレシピの生い立ち
余った味噌汁を朝食にする予定だったので和風のおかずにしたくて冷蔵庫にあったものでササッと作り、美味しいと好評でした～♪

竹輪ときのこの丼♪

ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

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材料

2人分

竹輪 2本
舞茸等のお好きなきのこ舞茸なら1/2パック程度
塩昆布大さじ1
ゴマ油適量
めんつゆ大さじ1
胡麻適量
ご飯適量
貝割れ等緑の野菜適量
お好みでマヨネーズ適量

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作り方

1

竹輪は斜めにきり、舞茸は食べやすく解します。
2

竹輪と舞茸と塩昆布をゴマ油で炒めます
3

めんつゆを入れて調味します。
4

ご飯に乗せて胡麻を振り、貝割れを添えて出来上がりです♪
5
Richland☆Yさんが小松菜で彩り良く作って下さいました♪真似したいアレンジです有難う♪
6
ou30oさんが目玉焼き乗せで作って下さいました♪これいいかもですね♪真似しますありがとう♪

コツ・ポイント

適当にどうぞ～(*｀艸´)♪

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つくれぽ

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ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

2020/02/28 22:36に公開

つくれぽ下さる方、本当に有難うございます。大感謝。*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。私のレシピで食卓に笑顔が生まれたら嬉しく思います♪簡単、時短のレシピに加え、食卓を楽しくするレシピやお子様が楽しく食べられる可愛いレシピ等を出しています。現在、ブログを中心に活動しています。是非観にきてね♡https://momochan.cookpad-blog.jp/

このレシピのキーワード

丼キノコかいわれ塩こんぶちくわまいたけゴマご飯緑黄色野菜

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