コリプリッ！シンプルカリフラワーサラダ☆

Name: コリプリッ！シンプルカリフラワーサラダ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: カリフラワー 1/2〜1株; エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2〜4; 粉チーズ 好きなだけ☆; ブラックペッパー(粗挽き) 適宜; 塩(岩塩や海塩がおすすめ) 適宜

♡mkwm♡ @cook_40296399

カリフラワーの蕾は生で食べるとコリプリ☆楽しい食感です♪クセも無く甘みもあり本当に美味しいので是非お試しを♡ハマります！
このレシピの生い立ち
ためしてガッテン！で紹介されていて、気になった『生が美味しい！』というのを実践してみたレシピです。

コリプリッ！シンプルカリフラワーサラダ☆

♡mkwm♡ @cook_40296399

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

カリフラワー 1/2〜1株
エキストラバージンオリーブオイル大さじ2〜4
粉チーズ好きなだけ☆
ブラックペッパー(粗挽き) 適宜
塩(岩塩や海塩がおすすめ) 適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1
カリフラワーの生食に向くのは房の部分です☆房部分を小さめに切りとります。
2
ポリ袋にオリーブオイルとカリフラワーを入れてしっかりふり混ぜ、オイル分を馴染ませます。
3
器に盛り付け、塩胡椒適量と粉チーズをかけたら出来あがりです♪粉チーズ特盛なら塩は無しでも(^^)♪

コツ・ポイント

房だけで食べると茎の食感が混ざらず、よりコリコリプリプリと美味しいです♪茎は他の調理法で余さずお楽しみ下さい！オリーブオイルはお好みで増減してくださいね(^^)ポリ袋にオイルが残ってたら無駄にせず、そちらもかけて下さい♪

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♡mkwm♡ @cook_40296399

2021/12/24 10:46に公開

ご覧頂きありがとうございます♡身体に優しいレシピも、ガッツリレシピも、節約時短簡単レシピ好きです☆最近はお菓子も作り始めました。鶏胸肉が大好きなので鶏むねレパートリーを増やしたいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皆様のレシピ、とても勉強になり参考にさせて頂いています♡愛犬家で、時々わんちゃんごはんを作ったりもしますU^ェ^U

このレシピのキーワード

サラダカリフラワー

似たレシピ

その他のレシピ