焼き芋は焼きたてをカットして冷凍保存しておくと便利！お弁当の彩りにもなります。ご活用ください。
このレシピの生い立ち
娘の出産で孫のお弁当作りを頼まれました。野菜嫌いの子にせめて焼き芋でもと考えました。おばあちゃんのお弁当はおいしいねという言葉に励まされて、頑張っています(笑)