ウインナーは輪切りに、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。固形のカレールーの場合は細かく刻んでおく。

フライパンにオリーブオイルを入れてウインナーを炒め、玉ねぎ、ピーマン、コーンを入れて炒める。

カレールーを入れて馴染ませる。

ご飯を入れて炒め、仕上げにバターを入れたら完成。