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簡単♡さくさくナッツクッキー
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簡単♡さくさくナッツクッキー-レシピのメイン写真

簡単♡さくさくナッツクッキー

きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075

セブンのクッキー風!
シンプルな材料で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
セブンのマカダミアナッツクッキーが大好きで、家でも作れないかと…

セブンのクッキー風!
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材料

約25枚
  • 小麦粉 200g
  • バター 100g
  • 砂糖 60g
  • 卵黄 1個
  • ナッツ 約30g
  • バニラエッセンス(あれば) 約5滴
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作り方

  1. 1

    ナッツを大きめに切る。
    バターをレンジで溶かして(約30秒)、泡立て器でよく混ぜる。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れてよく混ぜる。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    卵黄、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方3写真
  4. 4

    小麦粉、ナッツを入れて、ゴムベラなどでさっくり混ぜる。写真のようになったらラップに置く。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方4写真
  5. 5

    細長い形にしてラップで包む。
    冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方5写真
  6. 6

    160度にオーブンを予熱。
    1センチ弱の幅で切り、
    約13分焼く。
    焼き上がり後、しばらくオーブンに放置。

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方6写真
  7. 7

    オーブンから出して、
    冷めたら完成!

    • 簡単♡さくさくナッツクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

ナッツは、マカダミア、カシュー、クルミを使ってます。
プレーン、ゴマも美味しいです。

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きこりカフェ
きこりカフェ @cook_40256075
2020/03/29 19:29に公開
5歳&2歳の娘がいます。やんちゃ大好きな娘たち(^_^;)そして食べることが大好きな家族のために、時短で美味しい料理のレパートリーを増やしています。
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ バター 小麦粉 卵黄

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