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おやつカップケーキ
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おやつカップケーキ-レシピのメイン写真

おやつカップケーキ

「まるっとかぼす」
「まるっとかぼす」 @marukabo

外はサクサク、中はしっとり。
マーマレードをトッピングしました♪
このレシピの生い立ち
カップケーキを作りました。
トッピングに当社のかぼすマーマレード(イエロー)を使いました!

外はサクサク、中はしっとり。
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外はサクサク、中はしっとり。
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外はサクサク、中はしっとり。
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材料

小さめのカップ13~14個分
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • グラニュー糖 80g
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作り方

  1. 1

    かぼすマーマレード(イエロー)を使用します。
    樹上で完熟したイエローかぼすを使用。マイルドでやわらかな酸味が味わえます。

    • おやつカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    ケーキ用マーガリンを湯煎にかけておく

  3. 3

    オーブンを180度に予熱

  4. 4

    ●をふるっておく

  5. 5

    卵、グラニュー糖を混ぜ合わせたら、ケーキ用マーガリンも入れて混ぜる

  6. 6

    ●に 5 を入れて混ぜる

  7. 7

    耐熱性の型に入れる

  8. 8

    オーブンで15分くらい焼く

  9. 9

    マーマレードをかけて完成☆

コツ・ポイント

ケーキ用マーガリンはしっかり溶かしてください。
中まで焼けているか、竹串などをさして確認してください。
カップケーキは時間をおいた方がしっとりしてきます!

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「まるっとかぼす」
「まるっとかぼす」 @marukabo
2020/03/31 02:24に公開
かぼすを使った食品を販売するオンラインショップ「まるっとかぼす」インスタグラム 「まるっとかぼす」maru_kabo もご覧ください。
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵

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