サイリウム 青のり入り刺身こんにゃく風
ありすこず @cook_40081134
レンチンで簡単❤︎
よーく冷やして食べてね♪
このレシピの生い立ち
アメリカ在住で、青のり入りの刺身こんにゃくは手に入らないので作ってみました♪
サイリウム 青のり入り刺身こんにゃく風
レンチンで簡単❤︎
よーく冷やして食べてね♪
このレシピの生い立ち
アメリカ在住で、青のり入りの刺身こんにゃくは手に入らないので作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
分量のお水より倍かそれ以上の大きさの耐熱ボールや耐熱計量カップに水以外の材料を入れスプーンでよく混ぜる
- 2
ダマになりやすいのでスプーンでぐるぐるかき混ぜながら水を少しずつ加える。この時、手を止めずに常に混ぜながら水を加える
- 3
電子レンジで2分加熱し1度取り出しよく混ぜ、更に1〜2分加熱します。途中ブクブクしてきたら混ぜるを繰り返します
- 4
熱いうちにバットなど平らな所に取り出し、薄く平らにならしラップをして粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やします。
- 5
刺身こんにゃくに似せてスライスして完成❤︎
- 6
※※3/7/2022 作り方②を追加しました※※
コツ・ポイント
レンチンの際、ふきこぼれに注意してください。
ワサビ醤油、酢醤油、酢味噌などお好みの調味料でいただきます♪
つくれぽ
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