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柚子胡椒ポテサラ
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柚子胡椒ポテサラ-レシピのメイン写真

柚子胡椒ポテサラ

のどぐろ専門家
のどぐろ専門家 @cook_40311005

写真は後日また作り綺麗に撮り直しまふ
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おかずにもおつまみにもなるポテサラを家族に作りたくてU・x・U

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材料

  • じゃがいも 2個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 柚子胡椒 適量
  • 塩昆布 5g
  • 大葉 5枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを1個ずつラップに包む

  2. 2

    レンジで3分加熱。上下を返しさらに2分加熱

  3. 3

    加熱してる間にボウルにマヨと柚子胡椒をよく混ぜておく

  4. 4

    じゃがいも加熱後、皮をむきボウルの中でフォークでざっくり潰す

  5. 5

    塩昆布を混ぜる

  6. 6

    大葉をちぎり入れてかるーく混ぜたら完成

コツ・ポイント

じゃがいもを荒めに潰すと食感も美味しい

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のどぐろ専門家
のどぐろ専門家 @cook_40311005
2022/02/05 10:14に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ 大葉 塩こんぶ じゃがいも

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