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わらびの親戚
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わらびの親戚-レシピのメイン写真

わらびの親戚

柴ちゃん.JP
柴ちゃん.JP @cook_40262718

なんちゃってわらび餅
このレシピの生い立ち
片栗粉が余るのでたまにやるやつ

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材料

  • 片栗粉 80g
  • 砂糖 60g
  • 水 500ml
  • きな粉砂糖
  • きな粉 30g
  • 砂糖 30g
  • 抹茶きな粉
  • 抹茶 大さじ1
  • きな粉 20g
  • 砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    片栗粉、砂糖、水をよく混ぜる。
    混ぜたら鍋に移して、ゴムベラで混ぜながら中火で炊く。

  2. 2

    透明になってきて粘りが出てきたら、弱火にして1分

  3. 3

    水に濡らしたバットに入れ、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    バットから取り出し、さいのめにカットし、好みの粉をまぶして完成

  5. 5

    黒蜜はお好みで。

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柴ちゃん.JP
柴ちゃん.JP @cook_40262718
2020/04/15 16:24に公開
今までの経験してきたお店のレシピを再考して良さげなものをちょいちょい上げていきたいなと思ってます。あとは思いつきのやつも合わせて。写真は、忘れなければ上がると思います。よろしくです。
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このレシピのキーワード

抹茶 きな粉 片栗粉

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