簡単おかず！春菊と豚肉の美味しい炒め
お料理当番 @cook_touban
ただのこれだけ。調味料も醤油だけ。
でも美味しいので是非お試しあれ
このレシピの生い立ち
写真は小鉢に盛ってるけど本来は大皿料理です^^;
大好きなお店のメニューを食べたくて似せたアレンジレシピ
簡単おかず！春菊と豚肉の美味しい炒め
ただのこれだけ。調味料も醤油だけ。
でも美味しいので是非お試しあれ
このレシピの生い立ち
写真は小鉢に盛ってるけど本来は大皿料理です^^;
大好きなお店のメニューを食べたくて似せたアレンジレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
材料は直ぐに使えるようにお好みの大きさで切って準備しておく
- 2
ごま油で豚肉を炒めて色が変わってきたら大さじ1〜2くらいの酒を入れる
- 3
椎茸を入れて頃合いを見て春菊を入れる
- 4
春菊がしんなりしてきたら醤油を加えて炒めて完成ー！
- 5
- 6
モロヘイヤでも美味しいです
レシピID:21981877 -
コツ・ポイント
少し多めのごま油がポイント
お醤油は味見しながら足すと◎
これは豚肉だけど鶏モモとの相性が最高に良い。お試しあれ
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