家庭の味 ポテトサラダ
我が家でも人気のポテトサラダ♪
作り方は簡単。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたポテトサラダです。
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作り方は簡単。
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母がよく作ってくれたポテトサラダです。
じゃがいもは茹でて荒くつぶす。
ハム、ゆで卵は小さく切る。
ブロッコリーは、茹でて小さくて切る。
きゅうりの場合は薄切りにし、塩を振ってしばらく置く。水分が出るので絞る。
①のじゃがいもが冷めたら、材料と調味料全部入れて混ぜる。出来上がり!!
砂糖とお酢がポイントです。
りんごを混ぜてもおいしいですよ。
余ったら、サンドイッチにしてもいいですね。
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