作り方
- 1
パスタを時間通りに茹でる（お湯に塩を少し入れて）
- 2
茹でてる間に、ツナの油とコーンの汁を捨てる
- 3
フライパンにバターを入れて、乳化する様にゆっくり弱火で温める
- 4
ツナとコーンをフライパンに投入
- 5
そこそこ温まったら、醤油をフライパンに投入
- 6
中火で温めたら、茹で上がったパスタを鍋からフライパンに移す
- 7
全体が混ざったら、追いバターをして、溶けてる間にお皿に盛り付けて完成
- 8
最後に黒胡椒を少しふりかけて完成
コツ・ポイント
パスタは作ってる間に、盛り付けるお皿にお湯を入れたり水をチンしたりしてお皿を温めておくと冬でも暖かいままパスタが食べられます
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