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しめじと小松菜のネギ塩炒め
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しめじと小松菜のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

しめじと小松菜のネギ塩炒め

HINANOキッチン
HINANOキッチン @cook_40322972

簡単でヘルシーな作り置きです♪
このレシピの生い立ち
冷めても美味しい食べれる作り置きを考えました。

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しめじと小松菜のネギ塩炒め

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材料

  • しめじ 1/2〜1パック
  • 小松菜 3〜4束
  • 長ネギ 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • 塩コショウ ふたつまみ
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • いりごま 適当
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作り方

  1. 1

    小松菜を3センチ台にカットする

  2. 2

    しめじの根本を切り、手でパラパラとほぐす

  3. 3

    熱したねフライパンにごま油を敷き、ニンニクと上記の材料2つを入れ炒める

  4. 4

    残りの調味料を入れて馴染むまで炒める。(いりごま以外)

  5. 5

    火を止め、いりごまをあえて完成

コツ・ポイント

他のキノコ類を使っても美味しいですよ♪

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HINANOキッチン
HINANOキッチン @cook_40322972
2020/04/24 06:36に公開
趣味は ワークアウト・料理・旅行です。使う食材や調味料を少し変えて糖質・脂質を抑えるよう心がけています♪
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 小松菜 にんにく 長ネギ

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