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ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸
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ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸-レシピのメイン写真

ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

栄養価の高い舞茸を使って簡単に作ることが出来るミートグラタンです。間違いなく子供の好きな味♪
このレシピの生い立ち
コロナ流行も気になるので、栄養のあるものを簡単美味しく食卓にあげたくて

栄養価の高い舞茸を使って簡単に作ることが出来るミートグラタンです。間違いなく子供の好きな味♪
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ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

栄養価の高い舞茸を使って簡単に作ることが出来るミートグラタンです。間違いなく子供の好きな味♪
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栄養価の高い舞茸を使って簡単に作ることが出来るミートグラタンです。間違いなく子供の好きな味♪
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 舞茸 1パック
  • 豚ひき肉 400g
  • バター 20g+皿に塗る分
  • マカロニ 60g
  • ★トマト水煮缶 1個
  • ★コンソメのもと 2個
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★中濃ソース 大さじ1
  • ★塩 小さじ1
  • ★こしょう 少々
  • ピザ用チーズ 適量
  • 卵 4個
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと舞茸はみじん切りにする

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを熱して玉ねぎを炒める

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらひき肉を入れて炒める

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方3写真
  4. 4

    ひき肉の色が変わったら舞茸も入れて炒める

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方4写真
  5. 5

    ★を入れて炒め煮して水分を飛ばす

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方5写真
  6. 6

    マカロニは別ゆでする

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方6写真
  7. 7

    茹でマカロニを5に入れて混ぜる

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方7写真
  8. 8

    マカロニ皿にバターを塗って7を入れて、ピザ用チーズを乗せる。中心に卵を割り入れ、オーブントースターなどで10分程度焼く。

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方8写真
  9. 9

    お好みでパセリをふる

    • ミートグラタン★栄養◎の子供ごはん 舞茸作り方9写真

コツ・ポイント

私は朝のうちに工程5まで作っておいて、仕事から帰って工程6から作ってます。帰ってすぐメインディッシュ出来ますよ♪
栄養◎の舞茸を使っていますが、他のキノコでも大丈夫だと思います。
お皿にバターを塗るとき、レンジ10秒位かけると楽です。

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
2020/04/22 00:58に公開
夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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このレシピのキーワード

グラタン ご飯 トマト缶 豚ひき肉 ピザ用チーズ バター マカロニ 卵 まいたけ 玉ねぎ ケチャップ

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