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濃厚〜明太子クリームパスタ
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濃厚〜明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

濃厚〜明太子クリームパスタ

食いしん坊かあちゃん
食いしん坊かあちゃん @cook_40165117

市販の白だしで簡単！早い！
濃厚ソースたっぷり〜
海苔もたっぷり〜
家族のテンション上がるメニューです

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材料

2人分
  • パスタ 150g
  • 生クリーム　植物性 100cc
  • バター 10g
  • 白だし　濃縮タイプ 大さじ2
  • 辛子明太子　ばらこ　 60g
  • 焼きのり 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める
    その間に、ソースを作ります
    ちなみに使用した材料です

    • 濃厚〜明太子クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボール等に、生クリーム、バターを入れ、500wで、1分加熱
    バターが溶けるまで、混ぜる

  3. 3

    白だしと、辛子明太子を入れ、よく混ぜる

    • 濃厚〜明太子クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを一旦ザルにあげ
    ③のソースに熱いまま入れ、よく、絡めるように混ぜる。

    • 濃厚〜明太子クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    カットした焼きのりをのせて、
    出来上がり

    • 濃厚〜明太子クリームパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

辛子明太子は、ばらこといって皮がない状態のものです。
(コストコで購入)もちろん、皮付きでもokですが、包丁等で、皮を剥いで下さい。焼きのりたっぷりがおすすめです！

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食いしん坊かあちゃん
食いしん坊かあちゃん @cook_40165117
2020/04/20 10:51に公開
和歌山県在住、三人娘の母です。大した料理ではないですが、日々一手間かけて作ることを心がけています。
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ 海苔 パスタ 生クリーム バター 明太子

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