簡単ワンパン♪トマトクリームパスタ

フライパンひとつで作れる、濃厚でクリーミーなトマトパスタ。
トマト缶も玉ねぎも使わず、切るのはベーコンだけでOK。
めんどうな玉ねぎ切り・炒め工程なしで、具なしでも(ベーコンさえ入れなくても)しっかり美味しい仕上がりになります。
玉ねぎの甘みは、ケチャップとウスターの旨みと甘み、砂糖で補ってコクたっぷり!
家にある材料だけで作れるのも嬉しいポイント。
洗い物が少なく、忙しい日やランチにも大助かりのリピート率高めの簡単レシピです。
簡単ワンパン♪トマトクリームパスタ
フライパンひとつで作れる、濃厚でクリーミーなトマトパスタ。
トマト缶も玉ねぎも使わず、切るのはベーコンだけでOK。
めんどうな玉ねぎ切り・炒め工程なしで、具なしでも(ベーコンさえ入れなくても)しっかり美味しい仕上がりになります。
玉ねぎの甘みは、ケチャップとウスターの旨みと甘み、砂糖で補ってコクたっぷり!
家にある材料だけで作れるのも嬉しいポイント。
洗い物が少なく、忙しい日やランチにも大助かりのリピート率高めの簡単レシピです。
作り方
- 1
ベーコンを袋の上から食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを炒めて軽く焦がし、にんにくも加える。
- 3
調味料とパスタを入れ、麺をほぐしながら中火で茹でる。(フライパンに入らなければパスタを半分に折る)
- 4
水分がなくなってきたら、水100ccを適宜追加し、好みの硬さまで茹でる。(今回は茹で時間9分の麺で水を3回足しました)
- 5
牛乳と粉チーズを加えて混ぜ、とろみが付いたらできあがり。
- 6
お皿に盛り付けて完成!お好みで粗挽き黒こしょうをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
・パスタは半分に折ると扱いやすく茹でやすいです。
・追加する水は麺の種類や茹で時間によって量を調整してください。だいたい表示通りの茹で時間で仕上がります。
・牛乳は入れすぎない方が濃厚に仕上がります。
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