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ほうれん草豚肉卵炒め
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ほうれん草豚肉卵炒め-レシピのメイン写真

ほうれん草豚肉卵炒め

Q’s
Q’s @cook_40296603

簡単美味しい。子供も大人も大好き。一品で栄養バランスが取れる。
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ほうれん草豚肉卵炒め

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Q’s @cook_40296603

簡単美味しい。子供も大人も大好き。一品で栄養バランスが取れる。
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材料

  • 豚こま 150g
  • お肉やわらかの素 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 卵 2個
  • 水 200cc
  • オカケンスープの素 小さじ2
  • ほうれん草 1束
  • うずらの卵 8個
  • 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こまにお肉やわらかの素を入れ、よく揉む。(ポリ袋使うと便利)

    • ほうれん草豚肉卵炒め作り方1写真
  2. 2

    卵をよく溶き、サラダ油を熱してから、卵液を一気に入れ、フワッとなるように炒める。お水とオカケンスープの素を入れる。

    • ほうれん草豚肉卵炒め作り方2写真
  3. 3

    豚肉を入れ、軽く炒めてから、切ったほうれん草と水煮したうずらの卵を入れる。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成

    • ほうれん草豚肉卵炒め作り方3写真

コツ・ポイント

オカケンスープの素の代わりに、味覇かコンソメでも可。
お肉やわらかの素の代わりに、片栗粉塩胡椒酒すりおろし生姜でも可。

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Q’s
Q’s @cook_40296603
2022/03/17 03:21に公開
めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ほうれん草 卵 うずらの卵 豚こま

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