練ればあっという間に完成してしまう簡単・栄養満点なすいとん。火も包丁も使わないので、親子クッキングにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
大麦や裸麦を炒って粉にした「はったい粉」
小麦粉を使うメニューの何割かを置き換えると利用しやすいです。
残りもののお味噌汁にすいとんを加えれば、栄養満点ごはんの完成！
食事レシピ以外にも、お汁粉に入れたり黒蜜をかけたりデザートでもおすすめ。