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クリームチーズ&あんこの和風ケーキ
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クリームチーズ&あんこの和風ケーキ-レシピのメイン写真

クリームチーズ&あんこの和風ケーキ

わんぱく3ママ
わんぱく3ママ @cook_40247997

甘さ控えめです。
このレシピの生い立ち
あんこを作ったのが残っていたので、家にあった材料で作ってみました。

甘さ控えめです。
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あんこを作ったのが残っていたので、家にあった材料で作ってみました。

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クリームチーズ&あんこの和風ケーキ

わんぱく3ママ
わんぱく3ママ @cook_40247997

甘さ控えめです。
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あんこを作ったのが残っていたので、家にあった材料で作ってみました。

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材料

  • 小麦粉 約110g
  • きなこ 約30g
  • BP 小さじ1強
  • 油 30g
  • きび糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 約100cc
  • クリームチーズ 100g
  • あんこ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    型に油を薄く塗っておく。
    小麦粉、きなこ、BPをボールに入れホイッパーで混ぜる。

  2. 2

    砂糖、油、卵をぼーに入れよく混ぜる。牛乳を加え、さらにに混ぜる。

  3. 3

    2に1を入れ、混ぜ合わせる。
    型に流す。

  4. 4

    クリームチーズ、あんこを生地に乗せ、優しく中に押し込むようにする。

  5. 5

    180度に余熱したオーブンで35分から40分焼く。

コツ・ポイント

分量はだいたいな感じの覚え書きです。

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わんぱく3ママ
わんぱく3ママ @cook_40247997
2020/04/23 11:59に公開
男の子3人のママです。仕事に育児に追われているので、短時間で簡単に作れるメニューが大好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 クリームチーズ 牛乳 卵 小麦粉 あずきあん

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