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【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き
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【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き-レシピのメイン写真

【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き

ベジママキッチン
ベジママキッチン @cook_40308205

ネギをおかずにご飯が進む！甘めの酢味噌がおいしい一品。
このレシピの生い立ち
加熱することで、免疫力アップ成分が発揮される長ネギ。簡単に１品に。

ネギをおかずにご飯が進む！甘めの酢味噌がおいしい一品。
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加熱することで、免疫力アップ成分が発揮される長ネギ。簡単に１品に。

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【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き

ベジママキッチン
ベジママキッチン @cook_40308205

ネギをおかずにご飯が進む！甘めの酢味噌がおいしい一品。
このレシピの生い立ち
加熱することで、免疫力アップ成分が発揮される長ネギ。簡単に１品に。

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材料

長ネギ１本分
  • 長ネギ １本
  • 味噌 大さじ１
  • 酢 大さじ１／２
  • 砂糖 小さじ１
  • すりごま 適量
  • ごま油 少し
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作り方

  1. 1

    長ネギを洗ってカット。細めのネギなら２本、大きい長ネギなら１本。

    • 【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き作り方1写真
  2. 2

    酢味噌を合わせておきます。

    • 【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き作り方2写真
  3. 3

    油を引いたフライパンでネギを炒めます。

    • 【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼けたら火を止めて、酢味噌を和えたら完成！

    • 【長ネギ】ぬた(酢味噌)焼き作り方4写真

コツ・ポイント

難しい工程はありません。お肉を足してもおいしいよ♪

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ベジママキッチン
ベジママキッチン @cook_40308205
2022/03/24 12:27に公開
野菜屋さんのレシピ。北海道野菜の通販もしています。◎https://vegemamakitchen.stores.jp
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味噌 長ネギ

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