水から☆アゴと昆布だしのなめこの味噌汁

水から☆アゴと昆布だしのなめこの味噌汁-レシピのメイン写真

水から☆アゴと昆布だしのなめこの味噌汁

uyukoG @cook_40317247

お味噌はホッとしますね✾大きななめこが手に入ったのでアゴだしと昆布だしで、お味噌汁にしました☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆少し出しをいつもよりリッチに☆

お味噌はホッとしますね✾大きななめこが手に入ったのでアゴだしと昆布だしで、お味噌汁にしました☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆少し出しをいつもよりリッチに☆

もっと読む

水から☆アゴと昆布だしのなめこの味噌汁

uyukoG @cook_40317247

お味噌はホッとしますね✾大きななめこが手に入ったのでアゴだしと昆布だしで、お味噌汁にしました☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆少し出しをいつもよりリッチに☆

お味噌はホッとしますね✾大きななめこが手に入ったのでアゴだしと昆布だしで、お味噌汁にしました☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番☆少し出しをいつもよりリッチに☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人前

なめこ 1株又は1パック
ネギ 1/2〜1本弱
あごだし（なくてもOK） 1P
だし昆布（なくてもOK） 5cmx5cm 1枚
顆粒だし（上2つなければ）小さじ2くらい
味噌適量

レシピを保存

作り方

1
お鍋に昆布、あごだしパック、水を入れます。朝食べるなら、前日の夜やっておいてまok
（顆粒だしの場合、まだ入れないで）
2
3
なめこの底を切ってほぐし、鍋に入れ弱火で火をつけます。
4
湧いてきたら、出しパックと昆布を取り除きます。
この先は沸騰させないで（顆粒だしはここで入れます。小さじ2くらいかな）
5
ネギを入れます。
6
味噌は少し濃い目に味をつけましょう。
ネギがお好みの食感に火が通れば完成☆

コツ・ポイント

なめこは水から入れて☆もちろんパックのもOK♫
あごと昆布が無ければ顆粒で十分♥少し濃い目の味噌味がなめこには合いますね☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

uyukoG @cook_40317247

2020/04/26 07:56に公開

2020.4〜食べるより作る派(^^)/裁縫も好き♡お料理好きと思っていたら、さほど上手ではないのかもと思う今日この頃（笑）素敵なステップファミリー目指して、彼にお料理振る舞ってます(*´∀｀)うまい！って言ってもらえるように、がんばりまーす☆ 先日彼と入籍し、息子も中学校生活が始まりまします★今は、お腹のベビと買い物家事奮闘中！

もっと読む

このレシピのキーワード

みそ汁ねぎなめこ味噌

似たレシピ

その他のレシピ