いちごの水分をキッチンペーパーで取り、竹串に差します。

お鍋に砂糖と水を入れ、軽く混ぜ合わせます。中火にかけて水飴状になるまで待ちます。

水飴状になったら、お鍋を斜めに傾けて竹串に差した苺に絡ませます。