記念日に☆いちごタルト☆
Hezel☆キッチン @cook_40309422
豪華に見えるいちごタルト☆
クリスマス☆バレンタイン☆結婚記念日などの特別な日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
外出自粛中で時間が有り余っていたので
工程の多いタルトを作ってみました。
記念日に☆いちごタルト☆
豪華に見えるいちごタルト☆
クリスマス☆バレンタイン☆結婚記念日などの特別な日にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
外出自粛中で時間が有り余っていたので
工程の多いタルトを作ってみました。
作り方
- 1
タルト生地を作る
レシピID:20602861 -
- 2
タルト生地をしいて
フォークで穴をあける。
冷蔵庫で1時間休ませる。（焼き縮み防止） -
- 3
カスタードクリームを作る。
レシピID:20677979 -
- 4
アーモンドクリームを型の高さの1/3まで入れて180℃に予熱したオーブンで25～30分焼く
レシピID:20603698 -
- 5
タルトの底に焼き色がついていたらOK。
（タルト型の底が外れるものだと便利）
見るときは生地が崩れないように注意！ -
- 6
粗熱が取れたら型からはずし網の上でしっかりと冷ます。
-
- 7
カスタードクリームをしぼる。
-
- 8
ヘタを切ったイチゴを並べて生クリームでデコレーションしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
タルトは工程が多いけど、ひとつひとつは簡単なのでぜひチャレンジを！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20678155
