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３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪
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３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪-レシピのメイン写真

３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪

ラスクおじさん♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433

スーパーでよく特売している焼きそば麺で、火を使わずに、安くて、早くて、簡単に、美味しいざるラーメンができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なぜだかスーパーではいつも３袋入りが150円程度で特売されている焼きそば麺♪焼きそばを作るのは面倒だし、もっと簡単で、さっぱりした食べ方できないかな？そうだ、麺つゆとコラボで、ざるラーメンを作ろう♪

スーパーでよく特売している焼きそば麺で、火を使わずに、安くて、早くて、簡単に、美味しいざるラーメンができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なぜだかスーパーではいつも３袋入りが150円程度で特売されている焼きそば麺♪焼きそばを作るのは面倒だし、もっと簡単で、さっぱりした食べ方できないかな？そうだ、麺つゆとコラボで、ざるラーメンを作ろう♪

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３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪

ラスクおじさん♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433

スーパーでよく特売している焼きそば麺で、火を使わずに、安くて、早くて、簡単に、美味しいざるラーメンができちゃいます♪
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なぜだかスーパーではいつも３袋入りが150円程度で特売されている焼きそば麺♪焼きそばを作るのは面倒だし、もっと簡単で、さっぱりした食べ方できないかな？そうだ、麺つゆとコラボで、ざるラーメンを作ろう♪

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材料

１人分
  1. 焼きそば麺(蒸し麺) １袋
  2. ☆麺つゆ(２倍濃縮) 50㏄
  3. ☆冷水 50㏄
  4. ☆ごま油 小さじ１/４杯
  5. お好みの具材・薬味 適量
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作り方

  1. 1

    焼きそば麺を包んでいるビニール袋の一隅をハサミで切ってね♪電子レンジ600ｗで１分半ほどチンしてね♪

    • ３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪作り方1写真
  2. 2

    チンしている間に器に☆を入れて混ぜてね♪お好みの具材・薬味も用意してね♪

    • ３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪作り方2写真
  3. 3

    １をザルにあけて、流水を当てながら、揉み洗いしてね♪

    • ３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪作り方3写真
  4. 4

    ３をさっと水切りして器に盛り付けたら出来上がり♪

    • ３分で完成！焼きそば麺DEざるラーメン♪作り方4写真

コツ・ポイント

麺つゆには様々な濃縮率の商品があります♪大抵、ラベルに「めんのつけ汁」の麺つゆと水の割合が表示されてます♪その割合で100㏄程度のつゆを作ってね♪つゆの濃さはお好みで、水の増減で調整してね♪但し、ごま油は入れすぎないように注意してね♪

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ラスクおじさん♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433
2020/05/07 06:07に公開
　様々な事情で、親元を離れて生活している子ども達の日常的な支援を仕事にしています。余った食パンでラスクを作り始めたのがきっかけで、子ども達の「すげぇ、おいしい♪また作って！」と言ってくれる声や笑顔が嬉しくて、ついつい調子にのっておやつや夜食づくりを中心に試行錯誤しています♪2017年８月吉日、発酵同盟に加入♪No.5♪
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