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☆我が家のハンバーグ☆
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☆我が家のハンバーグ☆-レシピのメイン写真

☆我が家のハンバーグ☆

 よ 
よ  @cook_40324012

我が家で大人気のハンバーグ。ジューシーで美味しいです。小さく丸めてお弁当にも。
このレシピの生い立ち
覚え書きです。

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我が家で大人気のハンバーグ。ジューシーで美味しいです。小さく丸めてお弁当にも。
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材料

  1. 豚ひき肉 300g
  2. たまねぎ 1個
  3. 卵 1個
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. パン粉 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. ※レシピ見直しました
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作り方

  1. 1

    材料をボウルの中に入れよくこねます。

  2. 2

    丸めて、叩きながら空気を抜き、楕円形にまとめます。真ん中をくぼませます。

  3. 3

    フライパンに薄く油をしき、フライパンを温めます。(分量外)

  4. 4

    温めたフライパンにハンバーグを入れ、中火で5分焼きます。

    • ☆我が家のハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグを裏返します。
    蓋をして弱火で5分焼きます。

    • ☆我が家のハンバーグ☆作り方5写真
  6. 6

    完成です(⁎•ᴗ•⁎)♡

    • ☆我が家のハンバーグ☆作り方6写真
  7. 7

    …………………………………………….……………………

  8. 8

    中にチーズを入れても美味しいです。

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 よ 
よ  @cook_40324012
2022/04/03 10:31に公開

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