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アジの干物で簡単チラシ寿司
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アジの干物で簡単チラシ寿司-レシピのメイン写真

アジの干物で簡単チラシ寿司

おれんち厨房
おれんち厨房 @cook_40093945

余り気味のアジの干物でチラシ寿司。
梅干し入りの酢飯でさっぱりと‼️
このレシピの生い立ち
アジを釣って干物にしますが、消費しきれず、冷凍庫に眠っているので。

余り気味のアジの干物でチラシ寿司。
梅干し入りの酢飯でさっぱりと‼️
このレシピの生い立ち
アジを釣って干物にしますが、消費しきれず、冷凍庫に眠っているので。

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アジの干物で簡単チラシ寿司

おれんち厨房
おれんち厨房 @cook_40093945

余り気味のアジの干物でチラシ寿司。
梅干し入りの酢飯でさっぱりと‼️
このレシピの生い立ち
アジを釣って干物にしますが、消費しきれず、冷凍庫に眠っているので。

余り気味のアジの干物でチラシ寿司。
梅干し入りの酢飯でさっぱりと‼️
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アジを釣って干物にしますが、消費しきれず、冷凍庫に眠っているので。

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材料

2人前
  • アジの干物 1枚
  • きゅうり 半分
  • インゲン豆 3~4本
  • 梅干し 1個
  • 茗荷 1個
  • 大葉 数枚
  • ご飯 茶碗2杯
  • 酢 大さじ2ほど
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍庫に眠っているアジの干物

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方1写真
  2. 2

    アジはグリルで焼いて身をほぐし、きゅうりは輪切りで塩をしておきます。大葉と茗荷は千切りに。茹でたインゲン豆も。

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方2写真
  3. 3

    梅干しを叩きます。

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方3写真
  4. 4

    熱々のご飯に酢を混ぜ!インゲン豆、梅干しを

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方4写真
  5. 5

    きゅうりと、白ごまも加えて

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方5写真
  6. 6

    あとはアジ、茗荷、大葉をトッピングして完成

    • アジの干物で簡単チラシ寿司作り方6写真

コツ・ポイント

薬味はお好みで好きなものを入れて。
錦糸卵とか椎茸とかもいいですよね。

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おれんち厨房
おれんち厨房 @cook_40093945
2020/05/04 01:56に公開
兵庫県在住、40代おっさん。私が立つとキッチンは厨房と化す!料理は楽しいね!おいしいゴハンをおうちで作ろう!自分で作れるものはチャレンジしよう!普段は、自分のごはん日記がメインなので、フォローしないでくださいね!
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 あじ 大葉 みょうが キュウリ いんげん豆 梅ぼし 干物 ご飯

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