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簡単☆新玉ねぎの明太マヨ和え
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簡単☆新玉ねぎの明太マヨ和え-レシピのメイン写真

簡単☆新玉ねぎの明太マヨ和え

rarararako
rarararako @cook_40054766

旬の新玉ねぎでもう一品!
簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
半端に残った明太子で在庫の新玉ねぎを和えてみました。

旬の新玉ねぎでもう一品!
簡単で美味しいです。
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半端に残った明太子で在庫の新玉ねぎを和えてみました。

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簡単☆新玉ねぎの明太マヨ和え

rarararako
rarararako @cook_40054766

旬の新玉ねぎでもう一品!
簡単で美味しいです。
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半端に残った明太子で在庫の新玉ねぎを和えてみました。

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簡単で美味しいです。
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半端に残った明太子で在庫の新玉ねぎを和えてみました。

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材料

2人分
  • 新玉ねぎ 1個
  • 辛子明太子 1腹
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • 白だし 小さじ1
  • 大葉の千切り(あれば) 2~3枚分
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスして水にさらす。
    明太子の皮を取り、マヨネーズ、白だしを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    新玉ねぎの水気をしっかり絞り、2のソースで和え、大葉を散らす。

コツ・ポイント

私は辛みが気になるので、水でさらしています。
辛みの抜き方はいろいろな方法があるようなので、お好みで。
辛みが気にならない方はそのままでどうぞ。

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rarararako
rarararako @cook_40054766
2022/04/13 10:51に公開
家族:夫&フェレット1匹住まい:関西料理よりもお菓子作り歴の方が長いアラフィフです。経歴も仕事も料理やお菓子とは無関係のど素人。マイペースでぼちぼち。
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このレシピのキーワード

大葉 新たまねぎ 明太子

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