作り方
- 1
〜肉だね〜
野菜をみじん切りにする。みじん切りにした野菜をレンジで500W6分チン！ - 2
ひき肉とチンした野菜をボウルに入れる。手でよくこねる。
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- 3
▲の材料を②のボウルに入れ、手でよくこねる。
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- 4
空気をぬきながら、丸める。真ん中をへこませる。
- 5
フライパンに油を入れて中火にかけ、あたたまってきたら④を焼く（片面2分）
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- 6
両面焼けたら、酒を大さじ1入れてふたをして弱火で3分くらい焼く。器に取り出す。
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- 7
〜ソース〜
⑥のフライパンは洗わずそのままにして、☆の調味料を入れて中火にかける。よく混ぜ合わせたら火を止める。 - 8
完成！！！
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コツ・ポイント
栄養たっぷり！
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