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極上のレモネード・レモンスカッシュ
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極上のレモネード・レモンスカッシュ-レシピのメイン写真

極上のレモネード・レモンスカッシュ

aprea
aprea @aprea212

【動画あり】味変できるレモンシロップ❤︎爽やかですっきりとした甘みが最高に美味しい!自家製はビタミンC豊富でヘルシー♪ 
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番ドリンクです。中学生の頃、よく作っていたはちみつレモンと米国で覚えたレモネードのアレンジで、健康のためにアガベシロップで作ってます。

【動画あり】味変できるレモンシロップ❤︎爽やかですっきりとした甘みが最高に美味しい!自家製はビタミンC豊富でヘルシー♪ 
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材料

作りやすい分量
  1. レモン 3個
  2. アガベシロップ レモンの約半量
  3. ↑はちみつやメープルシロップでも アガベシロップよりやや多めの量
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作り方

  1. 1

    保存便は煮沸消毒しておきます。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方1写真
  2. 2

    レモンは5mm位の薄切りにします。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方2写真
  3. 3

    種もとります。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方3写真
  4. 4

    保存瓶にレモンを3~4切れ入れます。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方4写真
  5. 5

    その上からアガベシロップ(蜂蜜)をひと回し。この工程を数回繰り返します。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方5写真
  6. 6

    一番上はラップを被せ、レモンの端っこで蓋をします。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で保存し、水分が上がってきたらできあがり。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方7写真
  8. 8

    グラスにレモンとシロップ、炭酸水を注いだら・・・

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方8写真
  9. 9

    レモンスカッシュのできあがり♪ 
    ミネラルウォーターで割ると、レモネードになります。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方9写真
  10. 10

    もうひつつのおすすめの飲み方。
    お好きなミルクで割ると・・

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方10写真
  11. 11

    飲むヨーグルトのような、ラッシーのような美味しいドリンクになります。

    • 極上のレモネード・レモンスカッシュ作り方11写真
  12. 12

    アガベシロップは低GI食品で、健康を意識する人におすすめです。甘さが砂糖よりも1.3倍甘いので、使う量も少なくてOK。

コツ・ポイント

◆甘さはアガベやはちみつの量をお好みで加減下さい。

◆Youtubeで動画を公開しています!
https://youtu.be/Cqzh2zt6R5Q

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aprea
aprea @aprea212
2022/05/08 09:03に公開
旬食材を使った和食・世界のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪☆レシピエール2期生→クックパッドアンバサダー2022 ☆kitchenSTAR    ⏬  ⏬  ⏬ ★動画:https://www.youtube.com/c/ApreaCuisine★Instagram: aprea.cuisine★Twitter: aprea_cuisine
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