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【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ
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【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ-レシピのメイン写真

【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ

フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413

韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです
このレシピの生い立ち
本場のものは辛い味ですが自分が辛いもの苦手なため、辛くないバージョンにアレンジしました

韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです
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【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ

フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413

韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです
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材料

1人前
  • トッポギのもち 200g
  • 市販バジルソース（パスタキット） 1p
  • 牛乳 250ml
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウィンナー 5個
  • バーコン 1p
  • 塩 小匙1/3
  • ホワイトペッパー 小匙1/2
  • チーズ 2〜3枚
  • バター 大さじ1/2
  • 乾燥バジル 小匙1/2
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を揃える。玉ねぎはみじん切り、ウィンナーには切り込みを入れる。餅は水で一回洗う

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方1写真
  2. 2

    ベーコンを焼く。後でトッピングで使うから色が出たら取り出す

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを焼いたペンそのまま玉ねぎとウィンナー、牛乳、もちをいれて、もちが柔らかくなるまで沸かす（およそ5分）

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方3写真
  4. 4

    チーズをいれる

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方4写真
  5. 5

    バージルソース1個と乾燥バジルを入れる

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方5写真
  6. 6

    ホワイトペッパー、塩を入れ味を整える
    バターを入れ、仕上げ

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方6写真
  7. 7

    皿にのせ、トッピングのバーこんとパセリを振って完成

    • 【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ作り方7写真

コツ・ポイント

＊あまり牛乳が煮詰まらないように注意
＊粉チーズあり、チーズ3枚もあり

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フワのごはん
フワのごはん @cook_40334413
2022/04/29 08:46に公開
Tictok,instagram「フワのごはん」 留学生のフワです！ 韓国から来ました。レシピ動画もアップしてます。
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このレシピのキーワード

パスタ ソーセージ バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ お餅 ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20741713
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