じゃがいも、人参は好きな大きさにカットして耐熱容器に入れてレンジでチンしておく。6~8分くらいかな？

玉ねぎはスライスして、鶏もも肉は1口大にカットして鍋にバターを入れて鶏肉の色が変わるまで炒める。

鶏肉の色が変わったら小麦粉を入れる。焦げ付きやすいので気をつける。

小麦粉が全体に馴染んだら、牛乳を少しずつ加えていく。一気に入れるとダマになる時があるので気をつける。

好みのとろみが付いたら、鶏ガラスープ、ブイヨン、コンソメを入れます。コンソメとブイヨンは固形を使ってます。

ブイヨン、コンソメが溶けてなくなったらレンジで加熱しておいたじゃがいも、人参を加えて混ぜます。

後は、塩コショウで味を整えたら完成です。

水は使いませんが、牛乳だけが嫌な方は水を加えても大丈夫です。

写真は、鶏肉の代わりにベーコンを使ってます。ほうれん草やコーンに白菜など入れてます。
野菜はお好みの物を使用して下さい