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お野菜たっぷりビーフシチュー
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お野菜たっぷりビーフシチュー-レシピのメイン写真

お野菜たっぷりビーフシチュー

ハウゼ
ハウゼ @cook_40271343

家族の高齢者と、中年者と一緒の食材で作りますビーフシチュウーです。
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家庭用

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ハウゼ @cook_40271343

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材料

数人
  • 牛肉 適量
  • 水 適量
  • 片栗粉 少々
  • トロ 少々
  • 旬の野菜 適量
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作り方

  1. 1

    お野菜を細かくカット

    • お野菜たっぷりビーフシチュー作り方1写真
  2. 2

    お野菜を細かくカット
    牛肉と一緒に煮込んみます。

    • お野菜たっぷりビーフシチュー作り方2写真
  3. 3

    上澄みを救い取り濾してから、水解き片栗粉でトロミを付けます高齢者用ビーフシチュウです。

    • お野菜たっぷりビーフシチュー作り方3写真
  4. 4

    具材の残ったピーフの上に細かい野菜を掛けます中年用ビーフシチュウです。

    • お野菜たっぷりビーフシチュー作り方4写真
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ハウゼ
ハウゼ @cook_40271343
2022/05/02 06:38に公開
大阪府住在主婦(パート)
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このレシピのキーワード

シチュー 牛肉 片栗粉

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