アボカドベースのディップ！「ワカモレ」

Name: アボカドベースのディップ！「ワカモレ」
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １個; ※よく熟れた食べ頃のもの; トマト 中１個; ※よく熟れてやわらかめのもの; 玉ねぎ 中１／４～１／２個; レモン 小さじ１; 塩 小さじ１／２; コショウ ひとつまみ; コリアンダーパウダー お好みで; トウモロコシのチップス １袋; ※ポテトのチップスでもOK

キレイ研究室 @cook_40143248

アボカドとトマトの絶妙コンビ！美肌やアンチエイジングが気になる人にもおすすめします。
このレシピの生い立ち
お家でのんびり過ごす時のお供としても最適！素材の美味しさをしっかり味わえるマイルドなメキシコ料理として人気のワカモレは、楽しい時間だけでなく、美肌やアンチエイジングにも一役買ってくれる簡単レシピです！

アボカドベースのディップ！「ワカモレ」

キレイ研究室 @cook_40143248

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材料

２人分

アボカド１個
※よく熟れた食べ頃のもの
トマト中１個
※よく熟れてやわらかめのもの
玉ねぎ中１／４～１／２個
レモン小さじ１
塩小さじ１／２
コショウひとつまみ
コリアンダーパウダーお好みで
トウモロコシのチップス１袋
※ポテトのチップスでもOK

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作り方

1
アボカド、トマト、玉ねぎをみじん切りにし、全てをボウルに入れる。
2
１にレモン汁、塩、コショウ、コリアンダーを入れてよく混ぜる。
3
フォークなどで潰しながら更に混ぜる。
4
塩加減を整えて出来上がり。トウモロコシのチップスにのせていただきます。

コツ・ポイント

トマトに含まれるリコピンは、高い抗酸化力を有し、健康や肌にとってもうれしい成分！アボカドに含まれるオレイン酸やα-リノレン酸といった脂質とも好相性！ビタミンA・C・Eが作用しあう朝食におすすめの一品です。

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つくれぽ

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2022/05/13 02:10に公開

美は食から！毎日食べる食事から美が作り上げられます。ご紹介するレシピは健康管理士の資格をもったスタッフと化粧品会社の研究員が美も意識したレシピを考えています。子どもにも食べやすいレシピになっていますので、日頃のレシピに追加して、おいしく、キレイになりましょう！キレイ研究室WEBサイトでは詳しい美容情報も掲載中です！https://kirei-lab.jp/

このレシピのキーワード

ディップワカモレトマトアボカドとうもろこしレモン玉ねぎ

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