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★残り物の辛口パンケーキ★
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★残り物の辛口パンケーキ★-レシピのメイン写真

★残り物の辛口パンケーキ★

琥珀のブルーベリー
琥珀のブルーベリー @cook_40339591

トンカツを作る時の残りのパン粉など、捨てるのはもったいないじゃないか?なので、牛乳を足すだけでパンケーキにしてみました!
このレシピの生い立ち
もったいないおばあさんが来ないように残りの材料で作ってみました。

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★残り物の辛口パンケーキ★

琥珀のブルーベリー
琥珀のブルーベリー @cook_40339591

トンカツを作る時の残りのパン粉など、捨てるのはもったいないじゃないか?なので、牛乳を足すだけでパンケーキにしてみました!
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材料

1個分
  1. 卵 1個
  2. 小麦粉 30
  3. パン粉 30
  4. 牛乳 50cc
  5. 塩、胡椒 適宜
  6. ドライパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    一つのボールに卵、小麦粉、パン粉を合わせて、牛乳を少しずつ足して混ぜる。

  2. 2

    適宜の塩、胡椒、ドライパセリで味付けする。

  3. 3

    フライパンで両面を中火で2分ずつ焼く。パセリ、胡椒を振って出来上がり!

コツ・ポイント

★材料は大体残った分の目安だけです。

★どうせトンカツを作った時に使った道具で作るから洗い物も増えません!

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琥珀のブルーベリー
琥珀のブルーベリー @cook_40339591
2020/05/13 06:23に公開
在日ドイツ人です〜大胆な料理で日常を豊かにしましょう(*^。^*)
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