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HMで超簡単!スパイス香るバナナブレッド
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HMで超簡単!スパイス香るバナナブレッド-レシピのメイン写真

HMで超簡単!スパイス香るバナナブレッド

RunFast
RunFast @cooking_nagisa

ホットケーキミックスで誰でも簡単に、アメリカンなバナナブレッドができちゃいます!
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べるスパイスの効いたバナナブレッドを再現したくて、レシピを考案しました。

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材料

小さめパウンドケーキ型3つ分
  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ(完熟) 2本
  • 卵 2個
  • 溶かしバター(無塩) 50g
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • カルダモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れて、フォークでよく潰す。卵をよく解きほぐしておく。

  2. 2

    そこへ溶かしバターを入れ、全体が均一になるようによく混ぜ合わせる。オーブンを180度に予熱する。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    そこへ、シナモンパウダーとカルダモンパウダーを入れ、全体が均一になるように混ぜる。

  5. 5

    生地をお好みの型に入れ、180度のオーブンで30〜35分程焼いたら、出来上がり!

  6. 6

    粗熱が取れたら型から外して切り分ける。

コツ・ポイント

温度は焼き上がり具合によって調節してください。冷蔵庫に入れると生地が硬くなります。

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RunFast
RunFast @cooking_nagisa
2020/05/18 13:19に公開
Instagramでレシピ動画発信中!@cooking_nagisa で検索してね!https://www.instagram.com/cooking_nagisa?igsh=cDN1ejM3czJxdXRl&utm_source=qrCOOKPAD NEWSやCOOKPAD雑誌などに掲載経験多数あり!アメリカ帰国子女が簡単・絶品!をモットーにバリエーション豊かなレシピを公開中( ´ ▽ ` )ノぜひ、つくれぽ送ってくださいねϵ( 'Θ' )϶♡Since Mar, 31, 2012
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このレシピのキーワード

バナナブレット バナナ シナモン バター 卵 カルダモン ホットケーキミックス

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