手羽元のガーリックペッパー焼き

手羽元のガーリックペッパー焼き-レシピのメイン写真

手羽元のガーリックペッパー焼き

natsumiʚ♡ɞ @cook_40128219

手羽元を使ったおかずにもおつまみにもなるレシピです(^-^)/
このレシピの生い立ち
暑いので火を使わずオーブンで出来るレシピで考えました(*^^*)フライパンや魚焼きグリルでも大丈夫です

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材料

手羽元 15本
〇酒 100ml
〇塩小さじ1
〇砂糖小さじ1/2
〇すりおろしにんにく(チューブでも) 1片
〇ブラックペッパー適量
オリーブオイル大さじ2

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作り方

1
手羽元大体12~15本程度のレシピです(^-^)
2
余裕があれば手羽元は骨に反って開いておくと食べやすいです。
そのままでもぜんぜん大丈夫です！
3
〇の調味料を手羽元に揉みこみ、30分〜おいておく。数時間おいても大丈夫です。
オーブンを200℃15分に余熱する。
4
天板にアルミホイルを敷き、手羽元を並べオリーブオイルを回しかける。お好みで更にブラックペッパーをかけても美味しいです♥
5

200℃に余熱したオーブンで15分焼く。
6
完成です(^-^)/

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natsumiʚ♡ɞ @cook_40128219

2020/05/18 12:25に公開

記録用(^○^)不定期更新です

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