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１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪
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１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪-レシピのメイン写真

１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪

ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに，スモークチーズが食べたくなって。

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆
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ビールのおつまみに，スモークチーズが食べたくなって。

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１００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪

ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆
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ビールのおつまみに，スモークチーズが食べたくなって。

おつまみにピッタリのスモークチーズやスモークベーコン♪他にもお好みの食材で簡単にキッチンで作れますよ☆
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材料

２～４人前
  • チーズ　などお好みの食材 ４～８切
  • スモークチップス 大さじ２
  • クッキングシートまたはアルミ １枚
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作り方

  1. 1

    使い古した鍋にスモークチップスを入れる。

    • １００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪作り方1写真
  2. 2

    鍋底に，１００均の底上げグッズを敷く。（蒸し器バージョン）

    • １００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪作り方2写真
  3. 3

    鍋底に，１００均の底上げグッズを敷く。（底上げ網バージョン）

    • １００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートまたはアルミを敷き，お好みの食材を並べる。（画像は業スで買ったチーズ＆ベーコン）

    • １００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪作り方4写真
  5. 5

    蓋をして強火で加熱し，薄っすら煙が出たら火を止め，３分間放置して出来上がり。

    • １００均グッズ＆キッチンで超簡単☆燻製♪作り方5写真

コツ・ポイント

使い古した鍋を使ってくださいね。ヤニは洗ってもなかなか取れません。安全装置ですぐガスコンロの火が消える場合は，根気強く何度も点火してくださいね。カセットコンロを使えば，その心配は不要です。

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ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana
2022/06/01 21:47に公開
“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑
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チーズ

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