新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう！

新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう！-レシピのメイン写真

新鮮なヤングコーンを味噌マヨで食べよう！

ノエル・ギャラガー @cook_40052359

新鮮なヤングコーンを手に入れたらこれ＼(^o^)／味噌マヨで食べるのがオススメ〜
このレシピの生い立ち
湯がいて調理に使ってもいいけど、そのまま味噌マヨで食べるのが、この時期ならではのおいしさを味わえて大好きです。

新鮮なヤングコーンを手に入れたらこれ＼(^o^)／味噌マヨで食べるのがオススメ〜
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湯がいて調理に使ってもいいけど、そのまま味噌マヨで食べるのが、この時期ならではのおいしさを味わえて大好きです。

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ノエル・ギャラガー @cook_40052359

新鮮なヤングコーンを手に入れたらこれ＼(^o^)／味噌マヨで食べるのがオススメ〜
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湯がいて調理に使ってもいいけど、そのまま味噌マヨで食べるのが、この時期ならではのおいしさを味わえて大好きです。

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材料

２人分

ヤングコーン今回は１５本
水 1L
塩小さじ1
★味噌マヨ
味噌小さじ1くらい
マヨネーズ小さじ1くらい

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作り方

1

新鮮なヤングコーンを用意する。今回は15本。
皮を剥いたら洗っておきます。
2
鍋に水を入れ、完全に沸騰したら塩とヤングコーンをいれる。
3

3分間茹でる。茹でたらザルにあげる。しばらくそのままにして冷ましておく。
4

味噌マヨは
味噌:マヨネーズ＝１：１
くらいでお好みで混ぜてくださいね。
辛味欲しかったら七味味噌マヨもオススメ！

コツ・ポイント

ヤングコーンは新鮮なうちにすぐ調理しましょう！

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ノエル・ギャラガー @cook_40052359

2022/06/15 08:22に公開

ご訪問ありがとうございます。２児【9歳、12歳】のおっかさんです(*ゝω･*)家族四人で仲良く暮らしています。料理にお菓子作り、そして洋裁までハンドメイド何でも大好きです。

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