チョコしっかり強力粉濃厚ブラウニー
マカダミアん @cook_40242979
ビターチョコ、強力粉をつかったチョコしっかりしっとり大人濃厚ブラウニー トッピングでオリジナルブラウニーに！
このレシピの生い立ち
薄力粉きらしてて、強力粉でつくりました！目の細かい強力粉の方がしっとりできるような気がします。
チョコしっかり強力粉濃厚ブラウニー
ビターチョコ、強力粉をつかったチョコしっかりしっとり大人濃厚ブラウニー トッピングでオリジナルブラウニーに！
このレシピの生い立ち
薄力粉きらしてて、強力粉でつくりました！目の細かい強力粉の方がしっとりできるような気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールにチョコレートを割り入れ、バターを入れてレンジ500w４０秒
溶けたらよく混ぜます -
- 2
ボールに卵を割り入れよく混ぜます。
きび糖を加えさらに混ぜます。牛乳も加えて混ぜます①に少しづつ加え艶がでるまでまぜる -
- 3
ラム酒、バニラエッセンスあればここで投入。ふるいにかけながらココアパウダー強力粉、ベーキングパウダーを入れます
-
- 4
ゴムベラで切るようにかるくまぜます。混ぜすぎ注意
オーブン予熱開始180℃ -
- 5
スクエアー型に流し入れ、オレオやナッツ、動物クッキー等かざります
-
- 6
オレオミニを均等に置いてみました
オーブン予熱完了後 180℃２０分
焼きます。 -
- 7
焼けたらすぐに取り出しましょう。
冷蔵庫に粗熱がとれたら冷やします。 -
- 8
ホワイトチョコペンとフリーズドライストロベリーでトッピング
-
- 9
お好きなデコレーション100均で揃います。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩置いて濃厚しっとりブラウニー
お粉を入れたら手早く切るよう混ぜてください。あまり混ぜすぎないように！薄力粉置き換えでもできます。チョコはお子様にはミルクチョコ代用でもok
つくれぽ
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