豆乳ヨーグルトゼリー♪
ぷるぷるさっぱり美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
アレルギーっ子のおやつに(^^)
作り方
- 1
ボウルやどんぶりなどの入れ物に豆乳ヨーグルトと無調整豆乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 2
別の耐熱容器にゼラチンと砂糖を入れます。そこに熱湯を加え、混ぜて良く溶かします。
ゼラチンが溶けるように良く混ぜます。 - 3
1のボウルに、混ぜながら2を加えます。泡立て器で全体を混ぜます。
- 4
お好きなカップに入れてもok、そのままのボウルでもok。
ラップをし、冷蔵庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
熱湯を加えたら良く混ぜて、ゼラチンを良く溶かしてください。
甘さ控えたい場合は、砂糖の量を減らして下さい。
きび砂糖→はちみつでも出来ます♪
豆乳ヨーグルトと豆乳→牛乳のヨーグルトと牛乳にしても美味しいです♪
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