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無添加　鍋の出汁　クィーンクック
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無添加　鍋の出汁　クィーンクック-レシピのメイン写真

無添加　鍋の出汁　クィーンクック

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

調味料にこだわったお出汁で簡単に作りました。
白だしは濃縮タイプなので、使う量が少なくて経済的です!
このレシピの生い立ち
長男が鍋が食べたいと言うことで、簡単出汁から検索、我が家の味に調整しました!

調味料にこだわったお出汁で簡単に作りました。
白だしは濃縮タイプなので、使う量が少なくて経済的です!
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長男が鍋が食べたいと言うことで、簡単出汁から検索、我が家の味に調整しました!

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無添加　鍋の出汁　クィーンクック

きみもも116
きみもも116 @cook_40156693

調味料にこだわったお出汁で簡単に作りました。
白だしは濃縮タイプなので、使う量が少なくて経済的です!
このレシピの生い立ち
長男が鍋が食べたいと言うことで、簡単出汁から検索、我が家の味に調整しました!

調味料にこだわったお出汁で簡単に作りました。
白だしは濃縮タイプなので、使う量が少なくて経済的です!
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材料

  • 肉 400ｇ
  • 水 1L
  • 12 ヶ月の食卓白だし 大さじ３
  • 12ヶ月の食卓樽絞り醤油 大さじ３
  • 本みりん 大さじ３
  • 料理酒 大さじ３
  • 白菜 1/4株
  • 生椎茸 ４個
  • 白ネギ（斜め切り） 一本
  • 豆腐 一丁
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作り方

  1. 1

    ウォック（鍋）に調味料と材料（肉以外）全部入れる。

  2. 2

    IR10でカタカタしたら、IR3におとし10 分。
    もう一度IR10 にして肉を入れ、火が通ったら完成!

コツ・ポイント

入れるだけ!

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きみもも116
きみもも116 @cook_40156693
2022/07/05 10:54に公開
今まで見て作るだけでしたが、クィーンクックのお鍋でアレンジして作って載せていきたいと思います(^^)自分がなかなか使いこなせなかったので、そんな方たちの参考になれば嬉しいです!男3人のママです。野菜をたくさん食べてほしくて簡単で美味しい料理を作る度に時間があれば載せていきたいと思います!私が居なくても、これを見ながら子どもたちがいつか作れるように準備も兼ねて‥
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