とれたてきゅうりと蒸し鶏の梅和え

Name: とれたてきゅうりと蒸し鶏の梅和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; 蒸し鶏 1袋; ミョウガ(お好みで) 1個; 梅干し(塩分6～8%) 1個

ガスを使わず、切って混ぜるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
暑い夏、台所でガスを使わず簡単に作れるレシピはないかなぁ…と考え、丁度夏野菜のきゅうりも収穫できたので、あっさりしたのを作ってみようと思いついたのがこれでした(^^)

材料

2人分

蒸し鶏は味がついている物だとハッキリとした味になります。
梅干しはハチミツ漬け、塩分控えめを使用で優しい味に～
私はファミマの「淡路島の蒸し鶏」と「梅干し」を使用しました！

Shizu78☆ @cook_40127619

2022/07/04 10:00に公開

☆上級食育アドバイザー☆料理することが大好きな私！その時々によって味を変えてアレンジしながら楽しんでいます>^_^<私の料理は目分量が基本です。

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