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ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル
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ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル-レシピのメイン写真

ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル

おうちゃん母さん
おうちゃん母さん @cook_40060920

ゼスプリキウイと塩麹効果でお肉柔らか(^_^)v
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイで子供たちの好きな料理を簡単に作りたかったので( ´艸`)

ゼスプリキウイと塩麹効果でお肉柔らか(^_^)v
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイで子供たちの好きな料理を簡単に作りたかったので( ´艸`)

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ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル

おうちゃん母さん
おうちゃん母さん @cook_40060920

ゼスプリキウイと塩麹効果でお肉柔らか(^_^)v
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ゼスプリキウイで子供たちの好きな料理を簡単に作りたかったので( ´艸`)

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ゼスプリキウイで子供たちの好きな料理を簡単に作りたかったので( ´艸`)

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材料

手羽元7～8本分
  1. 鶏手羽元 450ぐらg〜500g
  2. 塩麹 お大さじ3
  3. キウイ 1個
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作り方

  1. 1

    塩麹とキウイを混ぜる！

    • ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル作り方1写真
  2. 2

    鶏(お好きな部位で)を漬ける！出来れば半日から一晩程度漬けてください。

    • ゼスプリキウイと塩麹で手羽元のグリル作り方2写真
  3. 3

    オーブンで220度で25分焼く！(オーブンによっては多少違うかもなので様子を見ながら焼いてください)

コツ・ポイント

漬ける時間が短いと味が染み込まないので半日以上漬けた方がよかったです。

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おうちゃん母さん
おうちゃん母さん @cook_40060920
2020/06/09 10:53に公開
小3と3歳の男児の母です。マイペースにクックパッド楽しませて頂いてます。よろしくお願い致します(〃．．)) ﾍﾟｺｯ
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