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【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼
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【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼-レシピのメイン写真

【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼

みみず◎
みみず◎ @cook_40306518

料理に時間かけたくないけれど美味しいものが手軽に作りたいときに重宝しているレシピです
このレシピの生い立ち
納豆、おくら等ねばねばしたものが苦手な私もばくだん丼を食べれるように開発したレシピです。
納豆好きな夫は夫で納豆楽しめるところも好きです

料理に時間かけたくないけれど美味しいものが手軽に作りたいときに重宝しているレシピです
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納豆、おくら等ねばねばしたものが苦手な私もばくだん丼を食べれるように開発したレシピです。
納豆好きな夫は夫で納豆楽しめるところも好きです

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【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼

みみず◎
みみず◎ @cook_40306518

料理に時間かけたくないけれど美味しいものが手軽に作りたいときに重宝しているレシピです
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納豆、おくら等ねばねばしたものが苦手な私もばくだん丼を食べれるように開発したレシピです。
納豆好きな夫は夫で納豆楽しめるところも好きです

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材料

2人分
  • タレ
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 具材
  • ご飯 2膳
  • まぐろ 1サク
  • 豆腐 300g
  • 納豆（一人用） 1パック
  • めかぶ（一人用） 1パック
  • キムチ 適宜
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作り方

  1. 1

    たれを作る。砂糖が溶けるようにみりん、醤油、砂糖を混ぜて電子レンジにかける（私は500wで40秒）

    • 【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼作り方1写真
  2. 2

    ご飯をよそっておく（熱いご飯にまぐろを載せるとまぐろに熱が入ってしまうのでご飯を冷ます目的です）

  3. 3

    豆腐の水気を軽く切って手で崩してご飯に乗せる

    • 【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼作り方3写真
  4. 4

    まぐろを一口大に切ってタレにくぐらせる

    • 【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼作り方4写真
  5. 5

    まぐろ（タレは後で使用）納豆、めかぶ、キムチ等の具材をご飯に載せる
    私はめかぶはタレを切ってから載せています

    • 【簡単調理】まぐろと豆腐のばくだん丼作り方5写真
  6. 6

    上からタレを回しかけて完成！
    食べる時は、見た目悪いですが全部混ぜて食べるのが好きです

コツ・ポイント

冷蔵庫で余っているめかぶ、納豆、キムチ等色んなものを使えます^^

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みみず◎
みみず◎ @cook_40306518
2022/07/10 04:17に公開
管理栄養士の母を持つからか野菜多め、また共働きのため時短・効率重視のレシピが好きです^^ 欧米、南米、アジア数カ国に住んでいたため色んな国の料理が好きで、日本のクックパッドは勿論のこと色んな国のクックパッドから現地のレシピを学んでいます
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このレシピのキーワード

丼 まぐろ キムチ 納豆 豆腐 ご飯 めかぶ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20859089
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