★主人の誕生日★ごはん手づくり燻製★
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
夏休みに入りましたネッ
毎日献立や誕生日イベントなど
お疲れ様です♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
7月10日に主人誕生日
このレシピの生い立ち
記念に燻製&手作りソーセージを
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
～こちらのレシピは燻製です～
また時間できたらソーセージも載せます
(≡人≡；)★
★主人の誕生日★ごはん手づくり燻製★
夏休みに入りましたネッ
毎日献立や誕生日イベントなど
お疲れ様です♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
7月10日に主人誕生日
このレシピの生い立ち
記念に燻製&手作りソーセージを
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂ
～こちらのレシピは燻製です～
また時間できたらソーセージも載せます
(≡人≡；)★
アプリでひらく作り方
- 1
燻製なべ&蓋に
アルミ泊を覆い
さくらチップ
三温糖を混ぜて置く -
- 2
茹で卵を作り殻を剥いて
置く
赤えび背ワタ殻、頭を
取りはずして置く -
- 3
あおさ入りハンペン
6Pチーズも並べ
強火で燻製なべから
煙が出て来たら
お湯を計量分、加え
中～弱火にして蒸し燻製 -
- 4
材料に燻製いろが
付くまで10分
前後、加熱する。 -
- 5
良い色、薫りが付いたら
完成です。 -
- 6
手作りソーセージと
共に
HAPPYバースデー
何時も有り難う(人´∀`)♪
感謝してます。 -
- 7
ー・追伸・ー
燻製なべはプレゼントで
頂きました。
家庭では使い古しの鍋またはフライパンに網を敷き代用を
燻製専用に是非
コツ・ポイント
今回は→さくらチップでしたが
色々なチップ
あるのでホームセンターやネットで
好きな物を選んで見て下さい
好きな薫りに仕上がります。
家庭では紅茶、緑茶、烏龍茶、
珈琲でも燻製チップの代用は出来ます
～お試し下さい(^人^)～
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20861724
