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清蒸檸檬蝦 的食譜成品照片

清蒸檸檬蝦

林茉莉
林茉莉 @cook_6828392

開胃的酸鹹滋味清蒸檸檬蝦,非常適合炎熱夏日喲~用鋁箔紙覆蓋盤子蒸煮,保留住蝦子原汁原味,這道吮指美味怎麼能錯過呢!!!

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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 蝦 12-15隻
  • 調味料
  • 檸檬汁 1顆
  • 蒜末 1小匙
  • 辣椒末 1小匙
  • 糖 1小匙
  • 魚露 1大匙
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    蝦洗淨後剪去尖嘴及長鬚擺盤,調味料混合均勻倒入盤中。

    清蒸檸檬蝦的食譜步驟1照片
  2. 2

    用鋁箔紙(烘焙紙)覆蓋盤子,用牙簽在紙上插幾個小孔,大火蒸煮8-10分鐘。

    清蒸檸檬蝦的食譜步驟2照片
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林茉莉
林茉莉 @cook_6828392
發布於 2015年04月06日 16:05

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清蒸 檸檬 蝦子

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