糯米椒應該是我就算每週煮都不會吃膩的菜吧，特別喜歡那口感，吃起來就是和青椒不一樣，嫩嫩又脆脆的～試過了炒蛋炒豆干，這次就來配雞腿肉，用醬油和幾樣家中常有的基本調味料，就可以炒出一道美味家常菜囉，而且也很適合帶便當，要給小朋友吃的話不加辣椒也可以，就來試試看吧！完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/355354496更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

老外到中餐館最愛點糖醋雞丁，可見有多受歡迎。軟嫩雞肉帶有酸酸甜甜味道，搭配鳳梨、甜椒等蔬果，非常下飯。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

宮保雞丁是一道很經典的下飯菜色，乾辣椒的香氣和軟嫩的雞丁就讓人一口接一口，今天菲姐把花生換成了腰果!咀嚼更散發香氣!做菜來種小變化也很令人開心啊!使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋更多菲姐私房料理大公開https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog訣竅提示1.雞胸肉也可以換成雞腿肉，喜歡辣的朋友可以多加點乾辣椒喔2.腰果最後放才能保持酥脆感喔

今天又來一道非常下飯的電鍋菜，這道菜我通常都是前天先醃好放冷藏，隔天蒸一蒸就給老公帶便當，超級方便又很好吃~ 推薦跟我一樣懶得開火的人XD高清影片看這裡:https://youtu.be/n8_b1UgK4P0👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉博客來 https://goo.gl/2uPGrn金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk誠品 https://goo.gl/cy2Qtx海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up

★ イルカ － なごり雪🌱 西洋芹菜跟青椒放太久，順道想清冰箱內的沙茶醬，就炒了沙茶雞肉片。把冷凍內的雞肉退冰切成片狀，簡單抓醃一下子就可以炒了，雞肉軟嫩好入口，很下飯的一道菜，今天為了不剩食，才忍住沒有煮飯，否則白飯大概可以配上一大碗。#金廚獎 #清冰箱料理 #青椒 #西洋芹菜 #雞肉片 #紅蘿蔔 #搖滾廚房 #rockkitchen #greenpepper #celery #carrot #chicken #fridgeclearing

炎炎夏日，不想待在悶熱的廚房太久? 怕胖但又想吃飽? 還不試試這道青花炒嫩雞，讓你加快料理速度，而且營養又有飽足感，快讓他成為家中的必備家常菜吧 :)☑ 冷凍蔬菜不用事先解凍，如果退冰再炒蔬菜口感會變軟，用流動的清水沖洗或直接料理就可以了。☑ 加入花椰菜後用大火炒，因為冷凍蔬菜是冰的，倒入鍋內會降溫很多，所以料理時火不要太小。

芋頭可做甜食，也可煮鹹食，甜鹹各有一番風味。芋頭燒雞是一道簡單做，又美味下飯的料理。烹煮入味的芋頭，鬆軟綿密，充滿鹹甜醬香。油煎過的雞腿肉，嫩口Q彈，帶著濃濃的芋頭味。鹹甜醬汁用來拌飯，也十分好吃♪TIPS1.芋頭黏液易使手部發癢，削皮時須戴上手套。2.芋頭塊可用筷子戳最厚處，穿透即為熟。勿切太小塊，煎煮易破碎。FB歡迎來聊聊 :)https://www.facebook.com/kitchen18F

一人份料理餐桌最常出現的"蔬菜"+"肉類"組合，一道菜當兩道菜吃，特別省時！訣竅提示1.烹調時間可視食材丁塊體積改變做調整。2.彩椒可以生食，烹調過久營養素容易流失，下鍋後不用翻炒太久。食後感想簡易快速的家常菜，有菜有肉十分均衡。

#金廚獎 香煎酥嫩的雞里肌肉～散發出清香檸檬的味道～讓人想一吃再吃，希望朋友們喜歡٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و⋯

冬天到了，有時想幫家人進補，但又怕麻油太上火，或是感冒不能吃麻油，不仿改用苦茶油來取代麻油，不僅對身體好處更多了，而且煸過老薑的苦茶油，再加入嫩雞和清甜脆口的高麗菜下鍋一同翻炒後，香氣更棒了喔！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/w3Th9也歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

香嫩雞肉配上芹菜的特殊香氣好下飯，根本是便當菜的好選擇。

老公上班壓力大，勞累沒胃口?用醃過的雞里肌肉，蘆筍和蘑菇，炒一大盤辣辣的下飯菜給老公吃吧!!低卡又營養，而且非常夠味，一定會大受歡迎~~訣竅提示1. 乾澀的雞胸肉或里肌肉經過"打水"程序，會變得滑嫩多汁。2. 雞肉入鍋前也可不放太白粉，但鍋中會有較多湯汁。3. 炒這道菜需用快火(中大火)，才能逼出香氣喔~4. 蔬菜也可自行用其他爽脆的蔬菜取代，菇類亦同。