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簡単☆高菜のっけ冷奴
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簡単☆高菜のっけ冷奴-レシピのメイン写真

簡単☆高菜のっけ冷奴

なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059

高菜って、それだけで味付けも野菜も取れますよね。お豆腐に乗っけたら栄養バランスのいい一品になりますよ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豆腐と高菜に目が合ったので思いつきました。

高菜って、それだけで味付けも野菜も取れますよね。お豆腐に乗っけたら栄養バランスのいい一品になりますよ♡
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冷蔵庫にあった豆腐と高菜に目が合ったので思いつきました。

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なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059

高菜って、それだけで味付けも野菜も取れますよね。お豆腐に乗っけたら栄養バランスのいい一品になりますよ♡
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冷蔵庫にあった豆腐と高菜に目が合ったので思いつきました。

高菜って、それだけで味付けも野菜も取れますよね。お豆腐に乗っけたら栄養バランスのいい一品になりますよ♡
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冷蔵庫にあった豆腐と高菜に目が合ったので思いつきました。

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材料

1人分くらい
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • 高菜 大さじ1〜
  • ごま油 小さじ1〜
  • ごま 適宜
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作り方

  1. 1

    豆腐は好みの大きさに切る。

  2. 2

    高菜、ごま油、ごまをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

コツがいらないほど簡単です。絹の方が喉越しがいいかなあ。

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なーなちゃん
なーなちゃん @cook_40064059
2020/06/15 03:50に公開
東京都在住。社会人2年目女子と大学1年生男子のママです。子どもがいない時は、インド料理・タイ料理・フランス料理、色々作ったな・・・。今はもっぱら家庭料理ですが(汗)母の思い出の味や、私のレシピの覚え書きとしてクックパッドに残しております。料理すること、家族と食事すること、週末旦那とお酒を飲むことが大好きです。最近は、娘もクックパッドを見て料理&つくレポを送って、共有しています^ ^
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このレシピのキーワード

冷奴 絹ごし豆腐 ゴマ 高菜

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